ווטסאפ

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

הירשמו למועדון הלקוחות שלנו ותוכלו להנות מהטבות, מבצעים ומתכונים חדשים

להרשמה
מתכונים

קציצות דג מסלמון

קציצות דג מסלמון

קציצות דג מסלמון

 

  • 500 גרם סלמון פסקוביץ'
  • 1 בצל גדול מגורר1 ביצה
  • 1 עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות קטנות
  • 5 כפות קמח מצה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף חרדל (לא חובה)
  • 1 צרור כוסברה קצוץ דג
  • מלח ים ופלפל שחור טחון לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

 

מחממים מראש תנור ל- 180° ומכינים תבנית עם נייר פרגמנט. מפרידים את העור מהדג, מפוררים לקערה גדולה בעזרת הידיים ומוסיפים את כל הרכיבים, מערבבים היטב. 

יוצרים קציצות בצורת אובל ומניחים בתבנית, אופים כ-15 דקות מוציאים והופכים את הקציצות לעוד כ-10 דקות נוספות, עד לקבלת גוון זהוב.