מתכונים - תוכן חדש
ווטסאפ

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

הירשמו למועדון הלקוחות שלנו ותוכלו להנות מהטבות, מבצעים ומתכונים חדשים

להרשמה
מתכונים

קציצות דג מסלמון

קציצות דג מסלמון

קציצות דג מסלמון

 

  • 500 גרם סלמון פסקוביץ'
  • 1 בצל גדול מגורר1 ביצה
  • 1 עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות קטנות
  • 5 כפות קמח מצה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף חרדל (לא חובה)
  • 1 צרור כוסברה קצוץ דג
  • מלח ים ופלפל שחור טחון לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

 

מחממים מראש תנור ל- 180° ומכינים תבנית עם נייר פרגמנט. מפרידים את העור מהדג, מפוררים לקערה גדולה בעזרת הידיים ומוסיפים את כל הרכיבים, מערבבים היטב. 

יוצרים קציצות בצורת אובל ומניחים בתבנית, אופים כ-15 דקות מוציאים והופכים את הקציצות לעוד כ-10 דקות נוספות, עד לקבלת גוון זהוב.