מתכונים
ברוקולי בשום ושקדים
מתכון לברוקולי בשום ושקדים
- 1 שקית פרחי ברוקולי פסקוביץ
- 4 שיני שום פרוסות
- 1 כף מרווה
- 1/2 כוס שקדים פרוסים
- 50 גרם חמאה (ניתן להחליף בשמן זית)
- מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
במחבת רחבה ממיסים את החמאה ומטגנים את השום על להבה קטנה, מוסיפים את הברוקולי והשקדים ומתבלים לפי הטעם. ממשיכים לבשל עד לקבלת גוון רצוי, ניתן להוסיף חמאה לפי הטעם.
פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך
